Skip to main content Scroll Top

Rețeta Bugetară Februarie 2026: Ciorba Rădăuțeană

Autor: Mike Drulă

România a intrat oficial în recesiune tehnică. În farfurie, asta arată așa: în iulie 2025, înainte de primul pachet de măsuri de austeritate, să faci o supă rădăuțeană (4-6 porții) costa puțin peste 62 de lei.

La finalul lunii februarie 2026, costul a ajuns la 88,91 de lei.

Creșterea nu mai e la fel de abruptă ca în lunile de vârf, dar continuă. Iar într-o perioadă de recesiune, problema nu este doar prețul mai mare, ci faptul că veniturile nu mai țin pasul. Recesiunea tehnică poate suna abstract, dar pentru multe persoane înseamnă calcule mai dese înainte de cumpărături și un buget tot mai strâns.

Ingrediente Cantitate Medie
Pui întreg 1 bucată 29.39
Morcovi 3 bucăți 1.51
Rădăcină de pătrunjel 2 bucăți 6.49
Ceapă 1 bucată 0.41
Ardei gras roșu 1 bucată 6.79
Țelină mică 1 bucată 5.15
Păstârnac 1 bucată 2.72
Sare după gust 5.29
Piper 1 plic 2.99
Usturoi 6 căței 1.42
Gălbenușuri de ou 2 bucăți 3.05
Oțet după gust 5.02
Smântână pentru gătit 400 ml 17.15
Frunze de pătrunjel 1 legătură 1.49
Total 88.91

 

Rețetele bugetare anterioare:


Ca în edițiile precedente, au fost alese produsele cu un preț mediu din trei supermarketuri din București (listate în marketplace-ul lor online), apoi a fost calculată media celor trei pentru a ajunge la prețul final. Rețeta după care ne-am ghidat se găsește here.

Related Posts